Valurautaparilan puhdistus ja patinointi – näin se kestää sukupolvelta toiselle
Valurautaparila on grillaajan elinikäinen kumppani – jos sitä hoitaa oikein. Väärä puhdistustapa tuhoaa patinan ja päästää ruosteen läpi. Näin teet sen oikein.
Sähköinen grilliharja – puhdas ritilä 30 sekunnissa
Ilman teräsharjaksia. USB-C-ladattava. 14 päivän palautusoikeus.
Älä käytä astianpesuainetta
Pesuaineet liuottavat valurautaan kertyneen öljypatinan, joka on käytännössä luonnollinen tarrapinnoite. Patinan menetys johtaa siihen, että ruoka tarttuu ja parila ruostuu.
Oikea puhdistustapa
Anna parilan jäähtyä vain käden lämpöiseksi (ei kylmäksi). Ripottele päälle karkeaa suolaa ja hankaa sähköharjalla tai paperipyyhkeellä. Pyyhi pois ja sivele ohut kerros kasviöljyä.
Patinoinnin uusiminen
Jos parila on menettänyt patinan, voitele se ohuesti pellava- tai rypsiöljyllä ja kuumenna grillissä 1 tunti maksimilämmöllä. Toista 3 kertaa, niin saat lähes teflonmaisen pinnan.
Säilytys
Säilytä parila kuivana ja peitä kosteuden estämiseksi. Talvisäilytykseen kannattaa öljytä reilusti.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä jos parila ruostuu?
Hankaa ruoste pois sähköharjalla tai hiekkapaperilla, pese, kuivaa ja patinoi uudelleen. Valurauta ei mene koskaan pilalle.
Voiko valurautaa pestä vedellä?
Lyhyt vesihuuhtelu on ok, mutta kuivaa heti ja öljyä. Pitkä liotus on kielletty.
Sähköinen grilliharja – puhdas ritilä 30 sekunnissa
Ilman teräsharjaksia. USB-C-ladattava. 14 päivän palautusoikeus.
